Yang ini toh yang namanya...

Ha ! Akhirnya tahu juga, ternyata Worcestershire Sauce itu kecap inggris!!!

Hee hee... setiap hari ada saja (istilah bumbu/masakan) yang "terungkap". Maklum, sejak hijrah ke sini dan punya suami yang hobby makan dan mencoba masakan aneka rupa (alias masakan dari berbagai etnik sedunia), saya berusaha untuk bisa belajar dan mencoba aneka masakan selain masakan Indonesia.

Pertama kali "in touch" dengan yang namanya saus Winchester (begitu saya menyebutnya... soalnya susah blah bilang Worcestershire; by the way, bacanya: wish-ter-shir) waktu nyari salah satu resep lewat situs All Recipe dan salah satu bahan bumbunya adalah saus tersebut. Tapi saya tidak pernah tahu kalo inilah yang dalam bahasaku disebut sebagai Kecap Inggris. And it took me more than a year to figure that out! Hee hee. Lucu juga, karena David yang pertama kali kasih tahu kemarin itu.

Ah, kecap inggris... ternyata ini toh dikau!

Catatan: Gambar di atas saya cuplik dari SINI